Toen ik vandaag thuis kwam uit mijn werk stond er een doos op tafel.
Ik vroeg me af wat dat kon zijn, ik had niets besteld.
Maar
gaandeweg het openmaken besefte ik dat het de Give Away van Inge van de blog ‘My
Choice’ moest zijn. Wat een verassing!
Dit
kookboek overtreft echt mijn verwachtingen.
Wat een
weergaloos mooi boek is dit! Er staan niet alleen de meest fantastische authentieke
recepten van Italiaanse mama’s in, maar
ook beschrijvingen van het zoete Italiaanse leven en werkelijk prachtige
sfeervolle foto’s.
Kijk maar:
Dat wordt smullen... !
Inge,
heel, heel hartelijk bedankt!
Door het
late voorjaar loopt alles in onze moestuin ook wat achter. Allerlei gewassen
zijn ook nu nog aan de kleine kant, jammer.
Ongeveer
drie weken terug konden we onze eerste rabarber oogsten.
Ik heb toen meteen een
rabarbertaart gebakken en een lekker dessert met rabarber gemaakt.
Limoncello,
de verfrissende citroenlikeur kennen we allemaal als ijskoud digestief na een
mediterrane maaltijd. Maar deze knalroze rabarbercello doet daar niet voor
onder: je-weet-niet-wat-je-proeft!
Van de
rest heb ik rabarberjam gemaakt. Ook zo lekker. Naast rabarber en geleisuiker,
gaat er ook het rasp en sap van een sinaasappel in.
En nog wat; gisteren
heb ik Lia van de blog House of Seasons in Rotterdam-Kralingen ontmoet
in haar gelijknamige winkel.
De prachtige winkel
kende ik, al maar ik had Lia zelf nog nooit ontmoet.Het was erg gezellig.
Lia, leuk om ‘het mens’ achter jouw blog te ontmoeten en ook leuk dat je nu weet wie ik ben.
Vandaag hebben we de week weer doorgezaagd.
Een goede tweede
helft toegewenst!Barry